Bio-Molkereien von Rezession getroffen

Anonim

Da diese Rezession Familien und Einzelpersonen weiterhin ernsthaft trifft, sehen wir immer mehr Auswirkungen auf die Ausgabengewohnheiten. Die Leute müssen zurückschneiden. Aber wo machen sie das? Anscheinend ist ein Platz in der Milchabteilung des Lebensmittelgeschäfts. In diesen Tagen kaufen weniger Menschen Bio-Milch, und das tut den Bio-Milchviehbetrieben weh ...

Laut einem Artikel in der New York Times war der Verkauf von Bio-Milchprodukten vor einigen Jahren ein Riesenerfolg. Konventionelle Molkereien wechselten zu ökologischen Verfahren und sahen einen enormen Umsatzanstieg.

Unglücklicherweise haben viele Familien im Zuge der Rezession Bio-Milch als Kosten betrachtet, die sie aus ihrem Budget herausschneiden können. Laut dem Artikel hat sich der Absatz von Bio-Lebensmitteln im Allgemeinen nach Jahren des enormen Wachstums erheblich verlangsamt. Aber niemand wird stärker betroffen als die Bio-Milchviehhalter.

Es ist traurig zu hören. Wir haben noch keine organischen Produkte von unserer Einkaufsliste genommen, aber die Rezession hat uns noch nicht so getroffen, wie es manche Leute getan haben. Überspringen Sie heutzutage organische Produkte, um Geld zu sparen?

(Bild: Flickr-Mitglied Laura für die Verwendung unter Creative Commons lizenziert)